Tendance en cuisine

œufs en cuisine

Par quoi remplacer les œufs en cuisine ?

Plus courante chez l’enfant que l’adulte, l’allergie aux œufs pousse naturellement à exclure les œufs de son alimentation. Mais par quoi remplacer les œufs en cuisine ? En réalité, il existe de nombreuses options possibles : tout dépend du rôle…

gâteau d'anniversaire

Recette de gâteau d’anniversaire

Un anniversaire ne peut pas être considéré comme tel sans un gâteau digne de ce nom. Vous avez le choix entre les deux options suivantes. Dans le premier cas, vous passez chez le pâtissier du coin pour en acheter. Dans…

produits du terroir

Les produits du terroir, un patrimoine à préserver

L‌es Français sont réputés pour la bonne cuisine et les étrangers adorent goûter les plats savoureux des régions q’ils visitent. La région de Normandie bénéficie d’une localisation idéale pour préparer des spécialités culinaires avec des produits authentiques et naturels. La…

pâtisseries orientales

Les recettes de pâtisseries orientales

Lorsque le ramadan approche à grands pas, les familles préparent les livres de recettes afin d’enthousiasmer les papilles de tous les invités. Les pâtisseries orientales ont souvent la cote puisqu’elles apportent un goût très appréciable.